Керрі Андервуд розкриває рецепт здорового смаження – і це швидко та просто!

Керрі Андервуд ділиться одним із своїх улюблених рецептів обіду – швидкого та легкого 10-хвилинного смаження. Це так просто, як це звучить!

«Цей (рецепт) ілюструє, як мій підхід до здоров’я можна описати одним словом: простий», — поділився 37-річний сільський виконавець із JustJared.com . «Я не про вишукану кухню чи складні тренування. Я вегетаріанець, але я не замочую сушені боби і не готую хумус з нуля».

Керрі Рецепт — лише невеликий тизер від неї Нью-Йорк Таймс книга-бестселер, «Знайди свій шлях: шануй своє тіло, підживлюй свою душу та ставай сильнішим за допомогою Fit52 Life» , який є як вегетаріанським, так і веганським. Продажі її книг стрімко зростають на тлі пандемії.

ICYMI, перевірте інші відомі рецепти люди готували, сидячи вдома!

Клацніть всередині для Керрі Андервуд здорові рецепти смаження...

Рецепт смаження Керрі Андервуд

Мій улюблений обід: швидке та просте 10-хвилинне обсмажування

Час підготовки: 10 хвилин
Загальний час: 10 хвилин

Подається 1 як основне блюдо або 2 як гарнір

ІНГРЕДІЄНТИ:
- 1 порція Поради Gardein Beefless (10 штук) або ваш улюблений нежирний протеїн
- Спрей оливкової олії (необов'язково)
- 1/4 склянки нарізаної жовтої цибулі
- 1 (6 унцій) пакетика або ½ (12 унцій) пакетика свіжої або замороженої овочевої суміші для смаження (будь-якого типу — мені подобається той, що містить брокколі, салат з брокколі та легкий горошок)
- 1 склянка вареного коричневого рису (якщо ви не хочете готувати його з нуля, скористайтеся Minute Ready to Serve коричневий рис)
- Рідкі амінокислоти Брегга або соєвий соус з низьким вмістом натрію
- Будь-які інші приправи, які вам подобаються, як-от часниковий порошок, соус теріякі, китайський порошок із п’яти спецій або соус чилі

ІНСТРУКЦІЇ:
1. У невеликій сковороді злегка обсмажте Beefless Tips на середньому вогні відповідно до інструкцій на упаковці або приготуйте свій улюблений білок у невеликій кількості оливкової олії — вам не знадобиться багато, якщо ви використовуєте антипригарну сковороду. Коли білки майже зваряться, додайте цибулю і варіть до м’якості 4-5 хвилин.

2. Тим часом у великій каструлі змішайте овочі та 1/4 склянки води. Доведіть воду до кипіння на середньому вогні, потім накрийте кришкою і варіть до готовності приблизно 3 хвилини. Вимкніть вогонь.

3. Додайте білково-цибульну суміш в сковороду з овочами, потім додайте рис. Додайте рідкі амінокислоти та будь-які інші приправи, які вам подобаються, і варіть на повільному вогні, поки рис не прогріється. Подавайте негайно.

Примітка: цей рецепт було повторно опубліковано з дозволу Керрі книга, «Знайди свій шлях: шануй своє тіло, підживлюй свою душу та ставай сильнішим за допомогою Fit52 Life» , який обслуговує людей, які прагнуть здорового способу життя, як вегетаріанців, так і веганів.